らくれん食育教室
2019年7月9日 15時45分
らくれん食育教室がありました。
毎日飲んでいる牛乳が、どのようにしてできるのかを分かりやすく教えていただきました。
酪農家の方が、毎日休まず牛の世話をして大切に育てていることや1頭の牛が1日に30リットル(200mlの牛乳パックが150個分)のお乳を出すことを知ることができました。また、実際に牛が食べているいろいろな餌を見させてもらったり、においをかがせてもらったりしました。餌になる草は、お茶の葉のようなにおいがしました。
酪農家から届いたお乳がどうやって牛乳になっていくのかもDVDを見て、学びました。
最後は、実物大の牛の模型を使い、搾乳体験をしました。
リズムよく、ぎゅっ、ぎゅっとお乳を絞ることを教わりました。
「やわらかくて、あたたかかくて、ほんものみたい。」「ぎゅっ、ぎゅっとやったらたくさんおちちがでた。」
と、とてもうれしそうでした。
よい体験ができました。今日の牛乳は、いつも以上においしかったことでしょう。